jackson david WUydTfaP3t4 unsplash
jackson david WUydTfaP3t4 unsplash

Makanan Inspirasi Peternakan Kota untuk Pemikiran

Posted on

Pertanian perkotaan semakin populer dari hari ke hari. Tidak hanya membantu mengurangi limbah makanan, pertanian perkotaan juga menyediakan banyak produk segar bagi orang-orang yang tidak memiliki akses ke tanah atau kebun. Dalam artikel ini, kami akan mengeksplorasi beberapa manfaat dari pertanian kota, dan memberi Anda ide tentang bagaimana Anda dapat memulai dengan pertanian kota Anda sendiri.

Memperkenalkan

Selamat datang di bagian blog untuk artikel “Makanan yang Menginspirasi Peternakan Kota untuk Pemikiran”! Di sini, kita akan membahas pertanian kota yang terletak di Toronto, Kanada dan dampaknya terhadap produksi dan konsumsi pangan.

Peternakan kota, yang terletak di Institut Kemakmuran Martin di Universitas York, diresmikan pada tahun 2016 dan sejak itu berkembang dengan menempati total 45 hektar (120 hektar). Peternakan adalah rumah bagi berbagai tanaman dan hewan, termasuk ayam, babi, sapi, bebek, angsa, kelinci, dan kambing. Ini juga memiliki atap hijau yang menyediakan habitat bagi berbagai penyerbuk.

Pertanian kota adalah bagian penting dari sistem pangan Toronto. Ini menyediakan produk segar ke restoran lokal dan toko kelontong serta memasok nutrisi ke tanah setempat. Selain itu, mengajarkan keterampilan pertanian yang berharga untuk anak-anak sekolah setempat.

Pertanian kota adalah model inovatif yang diadopsi oleh kota-kota lain di seluruh dunia. Dampaknya terhadap produksi dan konsumsi pangan sangat signifikan dan tidak boleh dilupakan.

Tujuan dari City Farm

Tujuan dari pertanian kota adalah untuk menginspirasi orang untuk berpikir tentang makanan dengan cara yang berbeda dan untuk menghubungkan mereka dengan produk yang mereka makan. Pertanian kota juga merupakan cara yang bagus untuk mengurangi ketergantungan kita pada bahan bakar fosil dan membantu memperbaiki lingkungan.

Beberapa manfaat dari pertanian kota antara lain:

  • Pengurangan konsumsi energi – Pertanian kota menggunakan lebih sedikit energi daripada praktik pertanian tradisional, yang dapat mengurangi emisi gas rumah kaca.
  • Mengurangi dampak lingkungan – Praktek pertanian kota dapat memiliki dampak lingkungan yang lebih kecil daripada praktek pertanian tradisional karena mereka membutuhkan lebih sedikit tanah dan air.
  • Peningkatan kesehatan masyarakat – Peternakan kota dapat berkontribusi pada kesehatan masyarakat dengan menyediakan makanan segar dan sehat yang bersumber secara lokal.

Cara Kerja Pertanian Kota

City Farm, yang terletak di jantung pusat kota Los Angeles, adalah pertanian perkotaan seluas 1,5 hektar yang membantu memberi makan penduduk kota yang lapar dengan menyediakan produk segar dan rempah-rempah untuk bisnis lokal. Peternakan ini didirikan pada tahun 2007 oleh tim suami dan istri, Kari dan Mitch Potter dan tim sukarelawan mereka.

City Farm adalah pertanian perkotaan yang unik karena merupakan perusahaan pertanian yang berfungsi dan pusat komunitas. Pertanian menyediakan pelatihan kerja, akses ke tanah, ruang kelas, dan sumber daya untuk masyarakat setempat. City Farm juga melibatkan masyarakat melalui program dan acara pendidikan seperti konser, pemutaran film, dan lokakarya.

Sejak awal, City Farm telah menghasilkan lebih dari satu juta pon makanan (mewakili lebih dari 25.000 makanan), menanam lebih dari 2.000 pohon, menarik lebih dari 20.000 pengunjung dari seluruh dunia, dan melatih lebih dari 60 sukarelawan. Selain bekerja di pertanian itu sendiri, City Farm juga bermitra dengan organisasi lain untuk mempromosikan keadilan lingkungan dan pertanian berkelanjutan di Los Angeles.

Manfaat Tinggal di Kota dengan City Farm

Peternakan kota adalah cara yang bagus untuk menginspirasi makanan untuk dipikirkan dan menyediakan sumber makanan yang berkelanjutan. Berikut beberapa keuntungan tinggal di kota dengan city farm:

  • Peternakan kota dapat menyediakan makanan sehat yang bersumber secara lokal dengan harga terjangkau.
  • Peternakan kota dapat membantu mengurangi jumlah sampah yang dihasilkan oleh masyarakat.
    -Pertanian kota dapat menciptakan lapangan kerja baru di masyarakat.

Kesimpulan

Di dunia kita yang serba cepat dan didorong oleh teknologi, mungkin sulit untuk menemukan waktu untuk diri kita sendiri dan menghabiskan waktu di alam. Begitu sering kita terjebak di dalam melihat layar atau dikelilingi oleh beton. Tapi bagaimana jika kita mundur selangkah dan melihat City Farm sebagai inspirasi bagaimana kita bisa menciptakan makanan yang tidak hanya bergizi tetapi juga menginspirasi pemikiran? Saya harap setelah membaca artikel ini Anda akan memiliki pemahaman yang lebih baik tentang apa itu pertanian kota dan melihat mengapa mereka bisa bermanfaat bagi gaya hidup Anda.

× Penutup! Postingan "Makanan Inspirasi Peternakan Kota untuk Pemikiran" ini diharapkan bisa membantu Anda yang tengah mencari jawaban topik Makanan Inspirasi Peternakan Kota untuk Pemikiran ini. Jika Anda menemukan ada kesalahan dalam informasi yang diberikan, harap gunakan fitur laporkan konten agar informasi tentang Makanan Inspirasi Peternakan Kota untuk Pemikiran yang disajikan menjadi lebih akurat.