Susu setelah Bayi: Mengatasi Laktosa (2022)

Posted on

Intoleransi laktosa adalah suatu kondisi di mana orang mengalami kesulitan mencerna gula laktosa yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya. Bagi banyak orang, ini bisa menjadi masalah besar selama tahun-tahun awal mereka, karena mereka terus-menerus mengonsumsi produk susu. Meskipun ada berbagai produk susu bebas laktosa di pasaran, beberapa orang merasa bahwa mereka tidak mencernanya sebaik susu sapi.

Apa itu laktosa?

Laktosa adalah molekul gula yang ditemukan dalam susu. Ini adalah gula utama dalam susu dan membentuk sekitar 80% dari kalori susu. Kebanyakan orang yang tidak toleran laktosa tidak dapat mencerna laktosa, yang berarti mereka mengalami kesulitan memecah laktosa dalam susu. Ini dapat menyebabkan masalah seperti gas, kembung, dan diare.
Tidak ada satu jawaban yang cocok untuk semua tentang berapa lama waktu yang dibutuhkan seseorang untuk menyesuaikan diri dengan minum susu tanpa sakit, tetapi biasanya dibutuhkan sekitar dua minggu bagi kebanyakan orang untuk terbiasa dengan perubahan itu. Beberapa orang mungkin memiliki waktu yang lebih sulit untuk menyesuaikan diri dan mungkin membutuhkan lebih banyak waktu. Jika Anda kesulitan menyesuaikan diri dengan minum susu, Anda mungkin ingin mencoba beralih ke susu kedelai atau almond.

Bagaimana laktosa diproses dalam tubuh?

Laktosa adalah molekul gula yang dicerna di usus kecil. Laktosa dipecah menjadi galaktosa dan glukosa. Galaktosa diubah menjadi glukosa oleh hati dan kemudian disebarkan ke seluruh tubuh. Glukosa dapat digunakan untuk energi atau disimpan sebagai glikogen di hati, otot, dan sel hati.

Apa konsekuensi dari tidak mencerna laktosa?

Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna laktosa, gula dalam susu. Rata-rata orang dapat mencerna sekitar 12 ons (360 mililiter) laktosa setiap hari tanpa masalah. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, Anda tidak dapat mencerna jumlah laktosa ini dan mungkin mengalami gejala seperti gas, kembung, dan diare setelah mengonsumsi susu atau produk susu. Gejala-gejala ini biasanya lebih ringan pada orang dewasa daripada pada anak-anak, tetapi mereka dapat menyusahkan jika sering terjadi.

Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, tubuh Anda tidak dapat memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Ini berarti bahwa laktosa tetap berada di usus Anda di mana bakteri dapat memecahnya menjadi asam laktat dan gas hidrogen. Asam laktat dapat menyebabkan rasa sakit dan kram di perut Anda, sedangkan gas hidrogen dapat membuat Anda merasa mual. Beberapa orang dengan intoleransi laktosa juga mengalami masalah pencernaan seperti penyakit celiac atau kerongkongan Barrett karena tingginya kadar asam laktat di usus mereka.

Jika Anda seorang anak yang mengalami kesulitan mencerna produk susu, dokter anak Anda dapat merekomendasikan perubahan pola makan atau suplemen laktase untuk membantu Anda mendapatkan lebih banyak nutrisi dari makanan ini. Perubahan pola makan dapat mencakup membatasi susu dan produk susu pada waktu-waktu tertentu dalam sehari, atau beralih ke susu atau produk susu tanpa pemanis. Suplemen laktase dapat membantu Anda mencerna laktosa dengan memecahnya menjadi glukosa dan galaktosa.

Tips mengatasi laktosa setelah bayi

Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, penting untuk mengetahui bahwa itu umum dan tidak berarti Anda sakit. Banyak orang mengalami kesulitan mencerna susu setelah masa bayi, tetapi itu tidak berarti mereka sakit. Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi gejala intoleransi laktosa dan tetap menikmati produk berbasis susu. Berikut beberapa tipsnya:

  1. Hindari produk susu jika Anda mengalami gejala seperti kembung, gas, diare, atau sakit perut. Gejala-gejala ini biasanya disebabkan oleh intoleransi laktosa dan dapat melemahkan. Sebagai gantinya, cobalah alternatif susu seperti yogurt atau keju.
  2. Jika Anda tidak dapat menghindari produk susu sama sekali, pastikan untuk membatasi asupan Anda pada varietas rendah laktosa. Produk susu dengan kandungan laktosa rendah tersedia di sebagian besar toko kelontong. Perlu diketahui bahwa produk ini mungkin mengandung lebih banyak gula daripada produk susu dengan kadar laktosa yang lebih tinggi.
  3. Jika Anda mengalami gejala parah dari intoleransi laktosa, bicarakan dengan dokter Anda tentang apakah ada pembatasan diet yang dapat membantu mengurangi keparahan gejala Anda. Beberapa orang menemukan bahwa menghindari makanan tertentu sepenuhnya membantu mereka mengelola kondisi mereka dengan lebih baik.

Kesimpulan

Sebagai ibu menyusui, Anda tahu bahwa ASI memberikan nutrisi yang dibutuhkan bayi untuk tumbuh dan berkembang. Tapi bagaimana setelah bayi? Ketika anak Anda mencapai usia 2 tahun, tubuhnya tidak lagi mampu mencerna laktosa—molekul gula dalam susu sapi. Hal ini dapat menyebabkan masalah bagi anak-anak yang lahir dalam keluarga dengan kecenderungan genetik terhadap intoleransi laktosa. Jika Anda salah satu dari anak-anak ini, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menghindari produk susu sama sekali. Ada banyak pilihan lain di luar sana untuk memberi anak Anda nutrisi yang dia butuhkan, seperti susu kedelai, susu almond, susu beras, dan banyak lagi. Bicaralah dengan dokter anak Anda tentang apa yang terbaik untuk Anda dan anak Anda.