pexels sindre strom 1144176 scaled
pexels sindre strom 1144176 scaled

Apa itu kopi latte?

Posted on

Dalam beberapa tahun terakhir, latte telah menjadi sangat populer di kalangan pecinta kopi di seluruh dunia. Dari espresso hitam dasar dengan susu hingga rasa yang lebih eksotis seperti latte bumbu labu, ada latte untuk semua orang. Yang lebih mengesankan adalah Anda sekarang dapat menemukan resep kopi latte di situs web dan bahkan di buku masak!

Photo by Demi DeHerrera on Unsplash

Apa yang ada di dalam kopi latte?

Seni latte adalah cara populer untuk membuat kopi, dan ini bukan hanya untuk Instagram. Banyak orang menyukai seni latte karena dapat dibuat menggunakan berbagai teknik dan tampilannya mengesankan. Baik Anda mencoba membuat bentuk hati tradisional atau sesuatu yang lebih kreatif, berikut adalah beberapa tip tentang cara membuat seni latte yang sempurna.

Untuk memulai, putuskan desain apa yang ingin Anda buat. Anda dapat menggunakan mug atau cangkir yang sudah jadi jika Anda mau, tetapi jika Anda merasa kreatif, cobalah membuatnya sendiri menggunakan foil plastik atau logam. Anda juga dapat menggunakan kue, adonan kue, atau makanan penutup lainnya sebagai dasar untuk desain Anda. Setelah Anda memilih desain, letakkan busa atau potongan icing di atasnya dan mulailah menuangkan kopi Anda di atasnya. Pastikan untuk mengaduk dan mencampur kopi dengan busa sehingga membentuk desain yang bagus. Biarkan seni latte benar-benar kering sebelum disajikan.

Cara membuat kopi latte

Kopi latte adalah minuman populer yang menggabungkan kopi dan susu. Susu biasanya ditambahkan ke kopi saat masih panas, yang memberikan tekstur krim. Anda bisa membuat kopi latte dengan berbagai cara, namun cara yang paling umum dilakukan adalah dengan menggunakan mesin espresso. Berikut cara membuatnya:

  1. Tuang sekitar 1 cangkir susu dingin ke dalam mesin espresso.
  2. Tambahkan sekitar 2 sendok makan kopi bubuk dan aduk rata.
  3. Atur mesin ke uap (atau buih) dan tuangkan sekitar 2 ons susu kukus ke dalam cangkir.
  4. Gunakan cerat pada mesin espresso untuk menambahkan lebih banyak susu jika perlu.

Apa saja jenis kopi latte yang berbeda?

Kopi latte adalah minuman populer yang menggabungkan kopi dan susu. Ada berbagai jenis kopi latte, masing-masing dengan rasa dan bahan yang unik. Berikut adalah empat jenis yang paling populer:

  1. Cappuccino: Jenis latte ini dibuat dengan espresso dan susu kukus. Itu cenderung manis dan kaya.
  2. Latte Macchiato: Jenis latte ini dibuat dengan espresso, susu kukus, dan sedikit macchiato (sejenis espresso Italia) ditambahkan ke dalamnya. Ini memiliki rasa yang kuat dan biasanya disajikan dingin.
  3. Iced Latte: Jenis latte ini dibuat dengan campuran kopi dingin dan es krim. Rasanya asam dan menyegarkan.
  4. Mocha Latte: Jenis latte ini dibuat dengan kopi panas dan kepingan cokelat yang ditambahkan ke dalamnya. Ini memiliki rasa cokelat yang kaya dan dapat diberi topping krim kocok atau es krim.

Pro dan Kontra dari kopi latte

Kopi latte adalah minuman populer yang bisa dinikmati oleh semua kalangan usia. Namun, ada juga beberapa kontra untuk meminumnya. Pertama dan terpenting, peminum kopi latte mungkin berisiko mengalami keracunan kafein. Sementara manfaat kesehatan dari kafein sudah diketahui, asupan berlebihan dari stimulan ini dapat memiliki efek samping yang berbahaya, seperti kecemasan, jantung berdebar-debar, dan insomnia. Selain itu, banyak peminum kopi latte mungkin tidak menyadari bahwa minuman mereka mengandung tambahan gula dan lemak. Akibatnya, minuman ini dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit kronis lainnya. Terakhir, peminum kopi latte juga berisiko mengonsumsi bahan-bahan yang tidak sehat jika mereka memilih untuk membuat minuman sendiri di rumah.

Kesimpulan

Kopi latte adalah minuman kopi yang menggabungkan espresso dan susu kukus, biasanya diberi topping krim kocok atau keping cokelat. Ini adalah minuman yang populer di kalangan pecinta kopi dan dapat dinikmati kapan saja sepanjang hari. Jika Anda ingin mencoba minuman kopi baru, pertimbangkan untuk memesan latte saat berikutnya Anda mengunjungi kafe favorit Anda.